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定好食品工业有限公司

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定好甘香麦片虾配料

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定好甘香麦片虾配料 混合配料系列


净重 : 85gm (3.0oz)

成分:
(A) 甘香酱:蒜米,香茅,糖,盐,葱,辣椒,虾米,植物油,保鲜剂E211及味精E621。
(B)麦片调味料:特选麦片,无脂奶精,胡椒,糖,盐和调味料。
 
甘香麦片虾
 
材料:
虾400克,咖哩叶少许,指天椒2条 (切粒),牛油一大匙。
 
做法:
1. 将虾头去须,虾背切一刀去肠,虾洗净。
2. 烧热油锅,把虾炸至虾身呈微红后捞出及沥干。
3. 把锅洗净后,小火热锅,放入牛油煮溶,再加入咖哩叶,指天椒和 Masfood (A) 甘香酱,炒香。倒入虾炒匀,接着熄
火。最后,倒入Masfood (B) 麦片调味料翻至均匀即可。
 
甘香麦片虾炒饭
 
材料:
虾200克(或其他肉料),Planta面包油2匙,指天椒2条 (切粒) ,一些咖哩叶,鸡蛋2粒,食油2匙,已熟白饭
(4人份)。
 
做法:
1. 将虾头去须,虾背切一刀去肠,虾洗净。
2. 锅中倒入3杯油,烧热,放入虾炸至虾身呈微红后捞出及沥干。
3. 洗净锅后把锅烧热,放入2匙Planta面包油和2匙食油煮溶。加入指天椒和咖哩叶爆香,再加 Masfood (A) 甘香酱,炒
香。然后将搅好鸡蛋及已熟白饭和虾炒均匀,接着熄火。最后倒入 Masfood (B) 麦片调味料翻至均匀即可。
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